依蕾特布丁

23 九月, 2008 (23:38) | 吃吃喝喝

到底要怎麼區分布丁和奶酪啊 ?_?

前不久公司同事辦了一次依蕾特布丁的團購，不過我沒跟到，只好跟鄰兵 A 一盒來試吃。它這個布丁號稱是布丁奶酪，吃起來也跟先前吃 15 區法式烘焙的那種布丁很類似，口感像是奶酪，只不過依蕾特不像 15 區那種一致性地軟，依蕾特下層比較固態一點；而在另一方面，依蕾特布丁也有類似一般布丁的一面，一般常見的布丁底下有一層糖漿，依蕾特的布丁底下則依它不同的口味也加了不同的像是果醬一類的東西，至少我吃到的芒果和鄰兵吃到的芝麻是如此。

PS. 最近三聚氰胺事件越鬧越大，它網站上還特地公告說它們用的鮮奶和奶粉沒問題 :p

Comments

Comment from daydreamman
Time 2008/10/12 at 6:03 下午

有蛋的叫布丁, 沒蛋的叫奶酪, 布丁奶酪是指這個系列, 有布丁也有奶酪

所以你會發現, 只有原味的叫布丁, 其餘的都叫奶酪

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