玉珍齋

25 二月, 2007 (16:29) | 吃吃喝喝

我看起來不像是會去喝茶吃茶點的人 ?_?

前幾天回媽媽的娘家員林的時候,剛好有親戚說可能會去鹿港拜拜,不過不知道會不會塞車;我跟他們拜託了一下,如果真的有去的話,請他們幫我帶個綠豆糕和杏仁糕回來,不過他們當時用很不可置信的口氣跟我說 看不出來你是會去吃這些東西的人,我現在還在想這是什麼意思… 是說我看起來不像文人雅士會去喝茶品點嗎 ? @_@

後來的結果他們是沒有去,因為往鹿港的路基本上就塞爆了,外圍道路要塞進去可能要排個數公里吧,而且進了市區也沒地方停車,所以他們就打消念頭;不過他們還是有幫我帶了糕點回來,因為聽說現在玉珍齋的分店已經有開到員林來了。我拿了盒子來看,感覺有點不太一樣,和我一年前看到的似乎大不相同,怎麼回事呢 ? 查了一下,似乎是很常見的豪門分家爭商標的戲碼,而且故事相當複雜滴…

一開始呢,是一個鹿港富商 黃錦 請了一個糕餅師傅 鄭槌 在家裡做糕點,後來因為大家都很稱讚,所以決定在外開業,以 玉珍齋 為號;不過後來黃錦和鄭槌因故鬧翻,鄭槌離開玉珍齋,另開 鄭興珍 店;這次鬧翻的事故為何實在查不到什麼資料,不過看兩家店舖網頁內有關歷史的部份,互相的稱呼是 黃姓商人糕餅師傅,應該可見一斑…

後來兩家就另有發展。鄭槌的餅店後來也分家,一家就是原來的 鄭興珍,一家叫 鄭玉珍;而玉珍齋這邊就比較複雜一點,似乎還打過官司,總而言之另外分出了一家叫 茶點世家—玉珍齋 的。這幾家店後來都有另開分店的樣子,我先前買到的是民族路玉珍齋老店的綠豆糕,而這次在員林買到的是茶點世家玉珍齋的,難怪包裝會不一樣。

我只吃過兩家玉珍齋的,鄭興珍和鄭玉珍的我就沒試過,下次再有去鹿港應該來試試;而兩家玉珍齋的比較的話,說實在我對這方面實在沒什麼研究,感覺其實是差不多。倒是在找資料的過程中還看到另外幾家的名號,都號稱是 鹿港在地人的選擇,我也不清楚這到底是真的還是在打廣告,總之下次有機會再去鹿港的話,全部都來去試試看吧 XD

Comments

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Date: 2007/2/26, 4:51 上午

玉珍齋也在台中一口氣開了好幾家分店,不過不知道為什麼,當他不在鹿港以後,好像就失去購買的慾望了 @@

但是,這分店也是分成老店的分店跟打官司後的分店。。。我記得那時候法官好像判兄弟都可以叫做玉珍齋,所以根本就搞不清楚 @@

Comment from samia
Date: 2007/2/26, 5:24 上午

玉珍齋我印象中是五年前有個小陶酥 還找了陶晶瑩來代言 那時候才開始有印象的….

Comment from origin2
Date: 2007/2/27, 12:00 下午

樓上說的是口酥餅嗎?
那個口酥餅跟玉珍齋其他的糕點都不太一樣咧…

聽鹿港的同學說,玉珍齋因為銷售量太大了,
所以有找很多糕餅店幫忙 OEM …
所以如果吃起來感覺不一樣可能是 OEM QC 沒做好 XD

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Date: 2007/2/28, 2:54 上午

這種分店糾紛就好像台中太陽餅和花蓮麻薯一樣>

Comment from CHL
Date: 2007/7/15, 4:13 下午

是喔?聽來不錯,可以公佈一下地址跟電話嗎?有機會也要去吃吃看,比較看看味道有什麼不同

Comment from
Date: 2008/2/17, 4:16 下午

我要幫 玉珍齋 反駁 !!!
你們可能不是鹿港人不清楚
不過事實是玉珍齋股份公司跟玉珍齋是完全完全不一樣的
真正的玉珍齋是在第一市場那裡
後來玉珍齋變成當地特產
有人就在天后宮那開玉珍齋股份公司
因為地點關西幾乎每個遊客都把假的當成 真的
所以玉珍齋股份公司才越來越賺錢
而每個人都卻把玉珍齋股份公司當成玉珍齋
有訴訟 不過卻告不成因為 股份公司 著個字
可是他們把 股份公司 打的超小的
讓遊客完全不知情
牠們是兄弟沒錯
不過繼承的不是弟弟
而他卻做著種是 而變成了相告的局面
還讓媽媽看不下去 對弟弟太失望
著樣 請大家不要被騙了呀
請要玉珍齋的請去總舖
鹿港並沒有分店!!!!

請大家告訴那些還不知道的人

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