豚屋

9 十一月, 2006 (20:04) | 吃吃喝喝

到底是誰發明把起司加在豬排裡的呢 ?

今天跟人約了吃晚餐,本來是沒什麼概念不知道要吃什麼的,後來突然想到前兩天好像看到有人介紹了一家叫 豚屋 的日式豬排店,看起來好像很好吃,問了問大家都沒意見,就這麼訂下來了。店在大安路過了忠孝東路還沒到市民大道處,位處小巷之中,那附近人頗多,飲食店也不少,車位難尋,繞了兩圈看到有人要離開才有位子;下次如果要再去的話應該考慮坐捷運,雖然它剛好位在兩個捷運站中間…

我點的是 起司里脊豬排,選了套餐組合 (要有圖有真相的話請看上面的連結 :p);一開始服務生先送了麥茶上來,等我們點餐完畢之後,又送了芝麻和研缽,雖然人家說吃日式豬排就一定會要有研磨芝麻這道手續,但是老實講我吃了頗多間日式豬排店就只有這家這樣玩的,看來是我吃得不夠多 ? Anyway,接著就上菜啦… 這邊有個小插曲我覺得該提一下,服務生在上菜的時候,我們因為有一個人坐得比較裡面,所以是由外面的人接了之後傳給他,這時候服務生請我們把盤子轉正,似乎是他們內部有上菜的規矩,還蠻有制度的。

豬排本身的口感味道還不錯,裡面也真的是加了很多起司,牽絲牽很長 :p 我從之前吃卡滋茄子咖哩的時候就一直很好奇,到底是誰發明炸豬排的時候把起司也包進去的啊 ? 有的店家只有包在豬排和麵衣之間,有的店家 (像豚屋) 會把起司當成豬排中間的夾心,吃的時候一口咬下,滿滿的都是起司的味道 :D__ 附餐的冰淇淋也不錯,不是路邊隨便買的小美冰淇淋這樣的等級,不過似乎就只有香草一種選擇就是了。

PS. 吃完飯出門看到 Sogo 後門排隊要進場的人佔滿整座公園… 是誰說台灣經濟不好來著 ? XD

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