銀記手擀刀切牛肉麵

11 五月, 2006 (20:17) | 吃吃喝喝

如果你不是 slzzp,千萬別點大碗…

從不知道什麼時候開始,就常常聽到教主大人說他去吃了銀記牛肉麵、然後也常常聽到有人說因為教主大人的介紹也跑去吃,一般的評價是 “大碗又滿意”,說得讓人也是蠻心動的,於是趁著今天不知道要吃什麼的情況下,決定跑一趟銀記試試看。

銀記牛肉麵的位址是在光華商場八德路的某條巷子進去以後還要再拐個彎,直接從大馬路上是看不到的,第一次去我還花了點時間在找到底在哪;它營業時間好像只到八點多,我差點就趕不上。因為先前已經聽過太多人說這家的麵很大碗,我也不敢造次,點了個小碗的牛肉乾拌麵來試試,旁邊還有飲料機可以自行取用。等了一下子,麵來了,真的是相當驚人的份量,小碗的大概和其他家的大碗差不多,食量比較一般的人大概兩個人吃一碗差不多吧…

這麵,不愧是手擀刀切的,相當的有嚼勁,而且裡面的料也真的是很實在,不會像有的店是麵多但是沒有料;而且,雖然說是乾拌麵,不過其實醬料也是蠻有水份的,不會像麻醬麵那樣吃到口乾舌燥,再說,也還有一碗附湯 :) 聽說這裡的小菜也很不錯,下回如果多找幾個人來的話就可以叫一點來嚐嚐。

Comments

Comment from slzzp
Date: 2007/5/17, 1:02 上午

其實我覺得大碗有點不夠吃說….. :P

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